Сырная закваска – это 6 сортов наиболее популярного твердого сыра, приготовленного в домашних условиях, быстро и просто. Вы знаете, что 80% дорогостоящих сыров, продающихся на прилавках магазинов, – это подделка, в основе которой лежит пальмовое масло?

Приготовленный собственными руками, молочный продукт не только в 3 раза дешевле. Самое главное – он будет качественным, натуральным, а значит, полезным для здоровья.

Минимум времени и трудозатрат, максимум экономии семейного бюджета. А если в вас есть предпринимательская жилка, вы можете и существенно пополнить его, продавая сыры всем желающим.

Продукт экологически чистый, закваска разработана учеными из Новосибирского академгородка. Она уже вызвала полное одобрение специалистов и покупателей, попробуйте уникальную новинку, не имеющую аналогов, и вы.

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Как работает сырная закваска и что это такое

По результатам проверки государственных надзорных органов в 2018 году было установлено, что 80% твердого сыра на прилавках – это фальсификат, ничего общего в сыром практически не имеющий. В его составе много ГМО, красителей, консервантов, пальмового масла или других растительных жиров.

Заплатив минимум 400 рублей за килограмм, вы рискуете заработать атеросклероз, инфаркт и даже онкологию.

Настоящий сыр делают лишь из молока и специальных ферментов, отвечающих за вкус и цвет готового продукта.

Российские специалисты в течение 15 лет трудились над созданием сухих ферментов. И добились положительного результата.

Теперь в домашних условиях можно приготовить следующие сорта продукта:

  • Российский;
  • Пошехонский;
  • Гауда;
  • Чеддер;
  • Адыгейский;
  • ассорти.

Уникальная технология позволяет созревать сыру не 1 месяц, как это было принято раньше, а всего 1-2 суток.

Главные преимущества новинки

 

Теперь вся ваша семья сможет получать необходимую норму качественного молочного продукта, как это необходимо в соответствии с требованиями здорового питания. Ведь сыр – это источник жизненно необходимых человеку:

  • минеральных веществ в виде: кальция, магния, цинка, фосфора, селена, йода, железа, меди;
  • витаминов А, группы В, С, Д, Е, РР;
  • пантотеновой кислоты;
  • полезного молочного белка.

Добавляя продукт в ежедневный рацион, вы:

  • улучшите состав и свойства крови, очистите ее;
  • укрепите костную систему и зубы;
  • улучшите внешнее и внутреннее состояние волос, ногтей и кожи;
  • наполните организм дополнительной энергией, повысите работоспособность;
  • укрепите иммунитет;
  • укрепите суставы;
  • очистите организм от токсинов и шлаков, омолодите его;
  • защитите печень и другие внутренние органы от опасных заболеваний.

И все это обойдется вам в десятки раз дешевле.

Сертификаты качества закваски

Выпускается по уникальной, запатентованной технологии, неоднократно проверенной и разрешенной к продаже населению. Все документы имеются на сайте компании по изготовлению закваски.

 Состав сырной закваски «Мир натуральных сыров»

Содержит исключительно натуральные ингредиенты:

  • сычужные ферменты для быстрого затвердения
  • биологически активные микроорганизмы, чтобы ускорить созревание;
  • дополнительный кальций, увеличивающий плотность продукта;
  • биологически активные бактерии для цвета и вкуса.

Инструкция по приготовлению

Она очень проста, все подробности – в аннотации в каждой упаковке препарата:

  • вскипятите 1 литр молока;
  • высыпьте в него содержимое из упаковки согласно рекомендациям;
  • охладите раствор до комнатной температуры;
  • образовавшуюся жидкость слейте;
  • получено сырное зерно положите в марлю и отправьте в холодильник на сутки.

Из данного количества ингредиентов получается 700-800 г готового продукта.

Заказать СЫРНУЮ ЗАКВАСКУ