Секреты приготовления вкусной селедки под шубой

Селедка под шубой — классический салат из советских времен, рецепт приготовления которого родился в эпоху дефицита, но удивительным образом прижился в нашей кулинарной культуре....

10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде

  1. Теплый чай с медом и лимоном. Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч. л. меда и...

Пряная картошка в духовке

Из картофеля можно приготовить множество изысканных и аппетитных блюд. В этой статье вы узнаете об одном из них — Пряная картошка в духовке - просто пальчики оближешь! Вам понадобятся: 8 средних картофелин 3 зубчика...
Фаршированные картофельные шкурки

Картошка — 12 Способов Запечь Так, чтобы Все Обалдели

Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем...
Домашний СЫР

Домашний СЫР Своими Руками — 3 Простых Рецепта

Мало кто может представить свою жизнь без сыров. Их добавляют в салаты и соусы, на их основе готовят различные блюда, делают канапе и бутерброды. Но мало кто задумывается о том, что большинство...
сыр

10 Бессовестно Вкусных Блюд с Сыром

Сыр способен сделать особенными и невероятно аппетитными многие блюда. Ведь недаром именно с его помощью изобретательным родителям порой удается накормить детей овощами. Да так, что малыши даже...
Жульен в картофеле

10 Невероятно Вкусных Блюд из Картофеля

Картофель не зря называют вторым хлебом. Но он не так прост, как кажется. Ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей. Картофельные крокеты Ингредиенты: 2-3 шт. картофеля ...

12 Кулинарных Приемов, Известных Только Профессионалам

1. Жесткое мясо Иногда мы покупаем слишком жилистое мясо. После приготовления оно получается жестким, трудно жуется. Не расстраивайтесь: есть несколько простых способов сделать мясо мягким и нежным. С помощью...
Кабачки, фаршированные рисом и сыром фета

10 обалденных рецептов с кабачками

Мы обожаем кабачки и сегодня делимся рецептами своих любимых вкусностей, для приготовления которых вам не понадобится много времени. Кабачковые палочки Вам понадобятся: 1 кабачок 1/2 стакана панировочных сухарей 50 г пармезана ...

23 хитрости, которые использует на кухне шеф-повар

У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах - у...